For rigtig mange mennesker kan det godt være svært at få pengene til at række hele måneden, især når regningerne hurtigt hober sig op. Uanset om du er udeboende studerende, som ønsker at få SU’en til at række lidt længere, eller du bare ønsker at få råd til mere i dagligdagen, kan det være en god idé at tænke i alternative baner, og prøve at spare, hvor det er muligt.

Et område, hvor du med stor sandsynlighed vil have god mulighed for at spare nogle penge på, er madbudgettet. Du tænker måske, at du allerede gør, hvad du kan for at købe billigt ind i dagligvarebutikkerne, men du kan som regel altid gøre noget mere.

Jeg vil her forsøge at opstille nogle gode råd til dig, som ønsker at spare på madbudgettet, for at få flere penge til hverdagens sjov og ballade eller weekenden eskapader. Du vil med disse råd få dine penge til at række længere, og du vil samtidig undgå at være nødsaget til at skulle nasse på venner eller familie, når dine penge lakker mod enden sidst på måneden.

5 gode råd: Sådan sparer du penge på madbudgettet

1. Først og fremmest kan det være en god idé at købe stort ind en gang om ugen eller hver anden uge. Ikke nok med at du sparer tid i hverdagen, du har også et fyldt køleskab, og undgår derfor at skulle foretage hurtige impulskøb, som nemt ender med, at du køber for meget ind.

2. Dernæst bør du altid gøre brug af en indkøbsliste, når du skal ud at handle ind. Dermed har du et bedre overblik over, hvad du skal købe ind. Du bør dog sørge for kun at købe det, der står på indkøbslisten, og ikke bukke under for alle de fristelser, du møder på vej gennem butikken. Her er tricket at handle ind uden for myldretiden, da du dermed vil komme hurtigere igennem butikken, og derfor med større sandsynlighed undgår at få øjnene op for en masse ting, som ikke står på listen.

3. For at spare på madbudgettet kan det samtidig være en god idé at opstille en madplan for alle ugens dage, inden du køber ind. På den måde kan du bedre planlægge, hvordan du får mest muligt ud af dine indkøb. Hvis du kan bruge mange af de samme råvarer til flere dage i løbet af ugen, undgår du dermed unødigt madspild, og du kan samtidig klare dig med færre råvarer i længden.

4. Hvis du har en tendens til at lave for meget mad, kan der også her være penge at spare. Det er aldrig sjovt at smide mad ud, så derfor bør du så vidt muligt forsøge at lave nogle mindre portioner, når du står i køkkenet og kokkererer. En god idé er her at bruge en køkkenvægt eller et målebære til at afveje dine portioner, så du kun laver så meget mad, som du ved du kan spise. Hvis du derimod alligevel skulle komme til at lave for meget mad, kan du med fordel også gemme det til dagen efter.

5. Hvis du har en fryser, kan der også være gode penge at spare ved at fryse din mad ned. Det kan være, at du har lavet alt for meget mad dagen før, eller måske har du bare købt alt for mange varer ind, som du ikke har nået at få brugt. Uanset hvad, så kan du få din mad til at holde meget længere ved at fryse det ned. Du kan fryse stort set alt ned, lige fra kød, frugt og grøntsager til brød, suppe og krydderurter. Dette bør du især tænke over, næste gang du skal til at smide noget mad ud.

Hvis du i fremtiden begynder at tænke over disse 5 gode råd, kan jeg garantere dig for, at det i det lange løb vil kunne mærkes på pengepungen, og du vil dermed få råd til meget mere i hverdagen.